THỰC ĐƠN MIỀN NAM – Ashima

DELIVERY SET
Happy Set
MENU DRINK
ẨM THỰC NƯỚNG TRÊN ĐÁ NÚI LỬA
MENU DESERT
EXTRA ALACART
MENU ALACART
BUFFET LẨU NẤM THIÊN NHIÊN

//

DELIVERY SET 01 // SET TIÊU CHUẨN Phù hợp cho nhóm 02 người

Canh nấm bổ dưỡng
Combo thịt bò tiêu chuẩn (02 loại thịt: ba chỉ bò Mĩ, gầu bò Mĩ)
Paste heo
Phù trúc

Combo nấm tiêu chuẩn (04 loại nấm: nấm gan bò mỹ vị, nấm tiên, nấm hương tươi, nấm bào ngư trắng)
Gà Hmông tiêu chuẩn
Combo rau mỳ tiêu chuẩn (Gồm: mỳ Ashima, đậu phụ, cải thảo, cải chíp, tần ô

DELIVERY SET 02 // SET THƯỢNG HẠNG Phù hợp cho nhóm 02 người

Canh nấm bổ dưỡng
Combo thịt bò premium (02 loại thịt: ba chỉ bò Mĩ, thăn bò Úc đặc biệt)
Paste Bò
Phù trúc

Combo nấm premium (06 loại nấm: nấm gan bò mỹ vị, nấm gan bò vàng, nấm tiên, nấm trâm trắng, nấm hương tươi, nấm vị cua)
Gà Hmông tiêu chuẩn
Combo rau mỳ tiêu chuẩn (Gồm: mỳ Ashima, đậu phụ, cải thảo, cải chíp, tần ô)

DELIVERY SET 03 // SET CHAY AN YÊN Phù hợp cho nhóm 02 người

Canh nấm chay
Combo viên nhúng lẩu chay
Phù trúc

Combo nấm premium (06 loại nấm: nấm gan bò mỹ vị, nấm gan bò vàng, nấm tiên, nấm trâm trắng, nấm hương tươi, nấm vị cua)
Combo rau mỳ tiêu chuẩn (Gồm: mỳ Ashima, đậu phụ, cải thảo, cải chíp, tần ô)

DELIVERY SET 04 Phù hợp cho nhóm 04 người

Canh nấm bổ dưỡng
Ba chỉ bò Mỹ
Gà Hmông
Há cảo nấm hương
Mỳ Ashima

Combo Nấm Dịu Dàng
Thăn bò Úc đặc biệt
Paste heo
Combo rau tổng hợp
Phù trúc

DELIVERY SET 05 Phù hợp cho nhóm 06 người

Canh nấm bổ dưỡng
Ba chỉ bò Mỹ
Gầu bò mỹ
Tôm
Há cảo nấm hương
Bông cải xanh (xúp lơ xanh)
Đậu phụ

Combo Nấm Dịu Dàng
Thăn bò Úc đặc biệt
Gà Hmông
Paste Bò
Combo rau tổng hợp
Mỳ Ashima
Phù trúc

DELIVERY SET 10 Phù hợp cho nhóm 10 người

Canh nấm bổ dưỡng
Set dịu dàng
Ba chỉ bò Mỹ
Gầu bò mỹ
Ếch
Tôm
Paste Heo
Há cảo tôm
Khoai môn
Mỳ Udon
Phù trúc

Canh nấm cay
Combo nấm tổng hợp
Thăn bò Úc đặc biệt
Gà Hmông
Cá Chình
Paste Bò
Há cảo nấm hương
Combo rau tổng hợp
Mỳ Ashima
Đậu phụ

//

DELIVERY SET 01 // SET TIÊU CHUẨN Phù hợp cho nhóm 02 người

Canh nấm bổ dưỡng
Combo thịt bò tiêu chuẩn (02 loại thịt: ba chỉ bò Mĩ, gầu bò Mĩ)
Paste heo
Phù trúc

Combo nấm tiêu chuẩn (04 loại nấm: nấm gan bò mỹ vị, nấm tiên, nấm hương tươi, nấm bào ngư trắng)
Gà Hmông tiêu chuẩn
Combo rau mỳ tiêu chuẩn (Gồm: mỳ Ashima, đậu phụ, cải thảo, cải chíp, tần ô)

DELIVERY SET 02 // SET THƯỢNG HẠNG Phù hợp cho nhóm 02 người

Canh nấm bổ dưỡng
Combo thịt bò premium (02 loại thịt: ba chỉ bò Mĩ, thăn bò Úc đặc biệt)
Paste Bò
Phù trúc

Combo nấm premium (06 loại nấm: nấm gan bò mỹ vị, nấm gan bò vàng, nấm tiên, nấm trâm trắng, nấm hương tươi, nấm vị cua)
Gà Hmông tiêu chuẩn
Combo rau mỳ tiêu chuẩn (Gồm: mỳ Ashima, đậu phụ, cải thảo, cải chíp, tần ô)

DELIVERY SET 03 // SET CHAY AN YÊN Phù hợp cho nhóm 02 người

Canh nấm chay
Combo viên nhúng lẩu chay
Phù trúc

Combo nấm premium (06 loại nấm: nấm gan bò mỹ vị, nấm gan bò vàng, nấm tiên, nấm trâm trắng, nấm hương tươi, nấm vị cua)
Combo rau mỳ tiêu chuẩn (Gồm: mỳ Ashima, đậu phụ, cải thảo, cải chíp, tần ô)

60.000
//
Áp dụng cho tất cả ngày trong tuần

GROUP SINH TỐ

CAM XAY NHA ĐAM
DÂU THƠM BASIL

CHANH DÂY XAY NHA ĐAM
DÂU PHÚC BỒN TỬ ROSEMARY

NƯỚC ÉP TRÁI CÂY

DƯA HẤU
CAM TƯƠI
CAM CÀ RỐT BASIL
DỨA DỪA

CHANH DÂY
DÂU BƯỞI ROSEMARY
DÂU ỔI

SANGRIA

RED SANGRIA
SAKE SANGRIA

WHITE SANGRIA
ASHIMA SANGRIA

COCKTAIL

ASHIMA SIGNATURE
BERRY DAIQUIRI ROSEMARY

HERBFIZZ ROSEMARY

TRÀ GẠO THẢO MỘC

TRÀ GẠO RANG HOA HỒNG
TRÀ GẠO RANG GỪNG SẢ

TRÀ GẠO RANG HƯƠNG THẢO

ASHIMA HOMEMADE

NHA ĐAM , TÁO ĐỎ , CỦ NĂNG
TÁO XANH CÀ RỐT CỦ DỀN

THƠM KIWI DÂU

SOFF DRINK

PEPSI COLA
AQUAFINA
SODA LON

NƯỚC CAM TWISTER 330ML
TẨY CHANH ĐÁ ĐƯỜNG

169.000
//
Áp dụng cho tất cả ngày trong tuần

CÁC MÓN BBQ

TÔM SÚ XÔNG HƠI NƯỚNG
CÁ HỒI NƯỚNG SỐT TAPPANIAKY
CỔ BÒ MỸ SỐT SPICY
ỨC VỊT HẢO HẠNG NƯỚNG SỐT BBQ
MÁ HEO SỐT BBQ
SƯỜN NON BÒ MỸ THƯỢNG HẠN NƯỚNG SỐT TERIAKY
RAU CỦ NƯỚNG ĐẶC BIỆT

MỰC ỐNG XÔNG HƠI NƯỚNG SỐT BÀO NGƯ
NẠC DÂY LƯNG HEO NƯỚNG SỐT SPICY
ĐẦU THĂNG BÒ NGOẠI CAO CẤP NƯỚNG SỐT VỊ CAY
SƯỜN CỪU NƯỚNG SỐT BÀO NGƯ
SƯỜN CHÌA HEO NƯỚNG SỐT BÀO NGƯ
COMBO 3 MÓN ĂN KÈM (MỘC NHĨ, RONG BIỂN, DƯA LEO)

50.000
//
Áp dụng cho tất cả ngày trong tuần

MOCHI

ĐẬU PHỘNG
ĐẬU ĐỎ
TRÀ XANH

MÈ
KHOAI MÔN

KEM ATOM

ATOM ICE CREAM
XOÀI
TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI
SẦU RIÊNG
DÂU

KEM SOCOLA ĐEN
RUM NHO
CHANH DÂY
TRÀ XANH
KHOAI MÔN

KEM BÁNH CÁ

SOCOLA
KHOAI LANG

DÂU
ĐẬU ĐỎ

PANNA COTTA

PANNA COTTA VI KIWI
PANNA COTTA VỊ DÂU TÂY

PANNA COTTA VỊ CHANH DÂY
PANNA COTTA VỊ MÂN XÔI

CREAM CHEESE

CREAM CHEESE

MOCHI NƯỚC

MOCHI NƯỚC VỊ CHANH DÂY
MOCHI NƯỚC VỊ MÂM XÔI

MOCHI NƯỚC VỊ KIWI
MOCHI NƯỚC VỊ DÂU TÂY

CHÈ ĐẬU ĐỎ

CHÈ ĐẬU ĐỎ

PUDDING

PUDDING ĐẬU XANH

PUDDING ĐẬU NÀNH

TRÁI CÂY THẬP CẨM

TRÁI CÂY THẬP CẨM

BÁNH ANDONUT

BÁNH ANDONUT

TRÀ

TRÀ TEALIA VỊ MÂM XÔI
TRÀ NHẬT HOYJI

TRÀ TEALIA HOA CÚC HƯƠNG TÁO

90.000
//
Áp dụng cho tất cả ngày trong tuần

NẤM

NẤM MÂY
NẤM MỠ NÂU
NẤM ĐÙI GÀ BABY
NẤM BỤNG LỢN BABY
NẤM THÔNG (KHÔ)

NẤM BÀN
NẤM MỠ TRẮNG
NẤM SỮA
NẤM BÀO NGƯ NHẬT (KHÔ)

NHÓM RAU

RAU MẦN MALADY
RAU MẦM RAU MUỐNG

RAU MẦM CẢI NGỌT
RAU MẦM CỦ CẢI ĐỎ

HẢI SẢN

TÔM TÍCH

CÁ TIẾN VUA

THỊT GÀ

GÀ ĐÔNG TẢO

75.000
//
Áp dụng cho tất cả ngày trong tuần

MẶC ĐỊNH GROUP

HẠT ĐIỀU
ĐẬU NÀNH LUỘC

NẤM MỠ MUỐI
NẤM TIÊN MUỐI

APPETIZER GROUP

GỎI NẤM KIM CHÂM
NEM NẤM BÒ (CHẢ GIÒ NẤM THỊT BÒ BẰM)
SƯỜN NON BÒ MỸ SỐT NẤM
NEM NẤM HỒNG KÔNG (HN)
MỰC DỒN NẤM HẢI SẢN
TÔM SAUNA
CÁ HỒI ÁP CHẢO VỚI NẤM XÀO TỔNG HỢP
SALAD CÁ HỒI NẤM RONG BIỂN
ĐẬU HỦ SỐT NHẬT

NẤM XÀO CHÁY TỎI
SALAD RAU MẦM BẠCH TUỘC
SALAD NẤM BẠCH LINH
BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM
BÁNH CUA SỐT MAYONNAISE
MỰC LÁ SAUNA
HÀU SỮA NƯỚNG SỐT MAYONNAISE VỚI NẤM
CÁ HỒI CUỘN NẤM NƯỚNG

SPECIAL GROUP

ỨC VỊT PHÁP CUỘN NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
THUYỀN SASHIMI CÁ HỒI (SET LẠI COMBO SASHIMI)
BÀO NGƯ NẤU BÍ ĐỎ
CÁ CHIM TRẮNG NGUYÊN CON HẤP SỐT THƯỢNG HẠNG
ỐC ĐIẾU SAKE
HẢI SÂM SỐT BÍ ĐỎ
ỐC ĐINH SAKE

BỒ CÂU TIỀM NẤM GAN BÒ MỸ VỊ
BÀO NGƯ LẠNH
BÀO NGƯ HẦM NẤM
CÁ CHIM TRẮNG ÁP CHẢO SỐT TERI
HẢI SÂM NẤU TƯƠNG NHẬT
CÁ TUYẾT NGÂN ĐÚT LÒ

MUSHROOM GROUP

NẤM TRÂM VÀNG
NẤM BỤNG DÊ
NẤM NGỌC THẠCH
NẤM KÊ TÙNG
NẤM BẠCH LINH
NẤM VUỐT HỔ ĐEN
NẤM GAN BÒ VÀNG
NẤM HẢI SẢN
NẤM BÀO NGƯ NHẬT NẤM BÀO NGƯ TRẮNG
NẤM GAN BÒ MỸ VỊ
NẤM GAN BÒ SỮA ĐỎ
NÂM GAN BÒ ĐEN
NẤM CÂY TRÀ
NẤM VỊ CUA
NẤM MẦM THÔNG
NẤM TRÂM TRẮNG

NẤM TÙNG NHUNG QUÝ
NẤM BÀO NGƯ XÁM
NẤM LINH CHI TRẮNG
NẤM HƯƠNG TƯƠI
NÂM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
NẤM YẾN
NẤM TIÊN
NẤM BÀO NGƯ NHẬT
NẤM HOÀNG KIM
NẤM GAN BÒ SỮA (HÀNH TRẮNG)
NẤM MỠ GÀ
NẤM BỤNG LỢN
NẤM ĐÙI GÀ
NẤM LƯƠN VÀNG
NẤM GAN BÒ TÍA
NẤM MAITAKE

MEAT GROUP

TÔM
NẠC VAI BÒ ÚC SỐT TERIYAKI
CHIM CÂU
GÀ TRE RẶT
VẸM XANH NEWZEALAND
ẾCH
BÒ MỸ RIBEYE
BÒ WAYGU
BA BA NHỎ
CÁ TẦM SỐNG
THỊT ĐÀ ĐIỂU
GẦU BÒ MỸ TƯƠI(200G/DIA)
GÀ HMÔNG
BẮP BÒ ÚC (200GR)

CÁ CHÌNH
THỊT CÁ HỒI
GÀ TRE
BÒ TARO
BÀO NGƯ TƯƠI
MỰC LÁ
BÒ ÚC ĐẶC BIỆT RIBEYE
BA CHỈ BÒ MỸ TƯƠI(200G)
CÁ MÚ SỐNG
CÁ CHÌNH SỐNG
THỊ BÒ TỔNG HỢP(TARO,BA CHỈ BÒ,DẺ SƯỜN)300G
DIỀM THĂN BÒ ÚC
GÀ TA
CÁ HỒNG MÍM

VEGETABLE GROUP

RAU CẦN
ĐẬU PHỤ
PHÙ TRÚC
CẢI BÓ XÔI
KONYAKU
RAU TỔNG HỢP
CẢI XANH (CẢI MƠ)
CẢI CÚC
CỦ SEN
TÀU HỦ KY ỐNG TƯƠI
TRÚC SANH

CẢI XOONG
KHOAI MÔN
CẢI THẢO
BÔNG CẢI TRẮNG
ĐĨA ĐẬU TỔNG HỢP
SỢI ĐẬU NƯA TOFUTAKI
MẦM CẢI CỦ
RAU MẦM HƯỚNG DƯƠNG
SỢI KHOAI NƯA TOFUTAKI
TÀU HỦ KY LÁ TƯƠI

NOODLE GROUP

MỲ TRỨNG
MỲ ASHIMA
BÚN GẠO
MỲ TƯƠI

MỲ TÔM
MỲ UDON
MỲ RAMEN SỐ 5

NHÓM VIÊN

ASTE GIÒ SỐNG ỐNG TRE
PASTE THỊT HEO ĐÔNG CÔ NHỒI ÓNG TRE

PASTE THỊT HEO KÌ TỬ NHỒI ỐNG TRE

SOUP GROUP

CANH NẤM BỔ DƯỠNG
CANH NẤM ĐẶC BIỆT

CANH NẤM CAY
CANH NẤM CHAY

329.000 - 369.000
//
Áp dụng cho tất cả ngày trong tuần

KHAI VỊ

ĐẬU HỦ TRỨNG MUỐI NHẬT
KHAI VỊ ASHIMA

GỎI NẤM KIM CHÂM

NHÓM CANH

CANH NẤM BỔ DƯỠNG
CANH NẤM CAY

CANH NẤM CHAY

NHÓM NẤM

NẤM GAN BÒ VÀNG
NẤM GAN BÒ MỸ VỊ
NẤM YẾN
NẤM HOÀNG KIM
NẤM HẢI SẢN
NẤM HƯƠNG TƯƠI
NẤM MỠ TRẮNG
NẤM VỊ CUA
NẤM NGỌC THẠCH
NẤM BÀO NGƯ NHẬT (KHÔ)TRUMPETS

NẤM BÀO NGƯ XÁM
NẤM GAN BÒ SỮA ĐỎ
NẤM LINH CHI TRẮNG
NẤM BÀO NGƯ NHẬT
NẤM TIÊN
NẤM XÒE
NẤM ĐÙI GÀ BABY
NẤM TRÂM TRẮNG
NẤM THÔNG (KHÔ) PORCINI.

THỊT GÀ

GÀ TA (1/2 CON)
CÁNH GÀ

GÀ TRE RẶT

THỊT BÒ (1)

BẮP BÒ ÚC
BA CHỈ BÒ MỸ
CHUCK ROLL (NẠC VAI BÒ MỸ - NẠC VAI)
CHUCK FLAT (NẠC VAI BÒ MỸ - BẸ VAI)

BÒ TARO
CHUCK EYE (NẠC VAI BÒ MỸ - LÕI VAI)
BRISKET BELLY (ỨC BÒ MỸ - GÀU NẠC)
DECKLE (ỨC BÒ MỸ - GÀU MỠ)

NHÓM CÁ & HẢI SẢN

CÁ MÚ
PASTE GÀ
PASTE HEO

CÁ CHẼM
PASTE BÒ
VIÊN TỔNG HỢP

NHÓM ĐẬU PHỤ, RAU, MỲ

ĐẬU PHỤ
PHÙ TRÚC
MỲ TRỨNG
MÌ CHÙM NGÂY

ĐẬU DAI KONYAKU
TÀU HŨ KI ỐNG
MỲ TÔM
RAU TỔNG HỢP

NƯỚC MÁT

NƯỚC SÂM MÍA LAU

NƯỚC RAU BẮP CỦ NĂNG